Zutaten
Für die Bites:
1 Tasse Datteln, entsteint
1/2 Tasse Mandelmehl
1/4 Tasse rohes Kakaopulver
2 EL Mycelio "Dream & Relax" Vitalpilzmischung Kakao
1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
Prise Salz
Für das Karamell:
1/2 Tasse Mandelbutter
1/4 Tasse Ahornsirup
1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
Zubereitung
Bites: Alle Zutaten für die Bites in einem Mixer zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Masse in kleine Formen oder eine quadratische Form drücken und glatt streichen.
Karamell: Alle Karamellzutaten in einer Schüssel glatt rühren. Das Karamell gleichmäßig auf die Bites geben und glatt streichen.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. In kleine Stücke schneiden und genießen.
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